在忙碌的生活中，在家自己动手做馅饼既健康又美味。那么，家庭做馅饼的简单方法是什么呢？其实并不复杂。做馅饼，首先要关注的就是馅料和面皮。馅料可以根据个人口味选择，常见的有肉馅、素馅等。面皮则要注意面团的软硬度，太硬会影响口感，太软又不好成型。掌握一些小技巧，比如调馅时加入适量的调料和水分让馅料更鲜美多汁，揉面时把握好力度和时间，就能轻松做出美味的馅饼。接下来，就让我们一起探寻家庭做馅饼的简单方法吧。

1、准备材料：面粉100克，五花肉2两，红萝卜1根，葱姜适量，十三香调料适量，盐适量。香油适量，油适量。

2、把面粉加入适量的水，和成面团，然后擀成面片。

3、把五花肉剁碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎，放入调菜盆中，加入适量盐、十三香调料和香油，用手调制均匀，做成肉馅。将肉馅摊平在面片上面。

4、将面片卷起，把肉馅包裹在里面。

5、再把卷好的长卷拧一下，轻轻按压。

6、用擀面杖把它做成面饼的形状。

7、打开电饼铛（双面加热），涂上适量的油，放上做好的面饼。

8、盖上盖子加热3分钟，关闭开关约2分钟，再加热大约3分钟，关闭开关，约3分钟后取出，放入盘子中。