在中华文化的浩瀚词汇海洋中，“饴”这个字或许不如一些常用字词般为人熟知，却有着独特的含义。不少人心中都会有这样的疑问：“饴是什么意思？”其实，“饴”有着丰富的内涵。它在古代是指用米、麦芽熬制而成的糖浆，在传统饮食文化里扮演着重要角色。在现代汉语中，“饴”依旧保留着这一基本释义，同时也会在一些文学作品或特定语境中出现。深入探究“饴”的意思，不仅能丰富我们的字词储备，更能让我们领略到传统字词背后深厚的文化底蕴。

1、饴是饴糖，用麦芽制成的糖。

2、基本释义

拼音：yí

意思：饴糖，用麦芽制成的糖。

英文：maltose、sweet

饴，米煎也。——东汉·许慎《说文》

饴，畅也。——《广雅》

枣栗饴蜜。以甘之。——《礼记·内则》

甘如饴蜜。——《论衡·本性》

3、组词释义：

饴浆(用米及麦芽为原料而制成的糖浆)

饴蜜(饴糖与蜂蜜)

饴饧(饴和饧)

饴津(甜汁)

饴盐(一种带甜味的盐)

饴饵(甜美的食物)

饴散(饴盐与散盐)

4、成语：甘之如饴；含饴弄孙。