茶,作为世界三大饮品之一,承载着数千年的文化底蕴与健康智慧。它源自中国,而后香飘四海,深受全球爱茶人士的钟情。茶的种类丰富多样,绿茶清新淡雅、红茶醇厚香浓、乌龙茶馥郁回甘、黑茶陈香独特。每一种茶都有着自身独特的风味与功效,不仅能带来味蕾的美妙享受,还具有抗氧化、提神醒脑、帮助消化等益处。在忙碌的生活中,泡上一杯茶,静享片刻的宁静,感受茶香在唇齿间萦绕,体悟茶所蕴含的那份悠远与深邃。
1、茶,植物学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
2、野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
3、2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,茶在3类致癌物清单中。属于对人类致癌性可疑,尚无充分的人体或动物数据的物质类。
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