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你是否渴望品尝到美味又简单的南瓜汤?南瓜汤口感醇厚、香甜可口,是一道备受欢迎的家常汤品。它富含多种维生素和膳食纤维,既营养又健康。对于很多人来说,做出好喝的南瓜汤并不容易,不是味道不够浓郁,就是操作太繁琐。其实,掌握了正确的方法,就能轻松做出好吃又简单的南瓜汤。接下来,就为大家详细介绍南瓜汤的做法,让你在家也能轻松享受这份美味。
1、食材:老南瓜250克、盐适量、油少量。
2、将老南瓜削皮,洗干净然后切片。
3、洗锅开小火放油,油稍热后倒入老南瓜,翻动几下,放入适量盐,炒大约一分钟的样子倒入一小碗水(不要倒太多水,汤会很淡的),盖上锅盖后煮。
4、煮大约两分钟的样子,用锅铲翻动几下,如果老南瓜已经不成型了,那就可以出锅了。
5、注意:老南瓜汤切记不要放太多调料,其实就放盐就好了。因为老南瓜本身带甜味,调料过多会破坏老南瓜的口感。
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