在众多美食中，煮玉米是简单又美味的存在，可怎样煮出好吃的玉米是有窍门的。很多人随意煮玉米，煮出的玉米口感要么不够香甜，要么不够软糯。其实，掌握煮玉米的窍门并不难。比如，要根据玉米的种类选择合适的煮法，不同品种的玉米在火候和时间上都有差异。此外，水中加些东西也能提升玉米的风味。接下来，就让我们一起深入探究煮玉米怎么煮好吃的具体窍门，让你轻松煮出香甜可口的玉米。

1、在煮玉米之前，不要将玉米的叶子全部去掉，可以将里面最嫩的两三片叶子留下，让它们包裹着玉米一起煮，这样可以防止玉米的营养成分和水分流失，口感变得干硬难吃，用叶子包裹可以使玉米的口感变得更清甜。

2、在煮玉米时，等水煮开后可以在水中加入一点食盐，这样可以将玉米的口感变的更甜，放入食盐后，如果是甜玉米，煮8分钟就可以了，黏玉米的话要煮10分钟以上，也不能将玉米煮太久，会让玉米里的维生素减少。

3、把煮出来的玉米用毛巾握住，用到切掉玉米的尾巴，直接用毛巾将玉米叶和玉米须一起扯掉，就可以把玉米须去除干净。