烟台，这座美丽的海滨城市，不仅有迷人的海景，更有令人垂涎的美食。当你踏上烟台的土地，探寻当地美食是不容错过的体验。烟台美食丰富多样，既有海鲜盛宴，也有特色小吃。想知道烟台有什么好吃的美食推荐吗？这里有鲜嫩肥美的烟台海参，其营养丰富，口感筋道；还有味道鲜美的鲅鱼饺子，一口咬下去满满的都是大海的味道。除此之外，烟台焖子、海菜包子等也各具特色，每一道美食都承载着烟台独特的地域文化和传统风味，让你大饱口福。

1、八仙晏，源自“蓬莱八仙”传说，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。品种多样，造型各异，工艺精巧，观之令人胃口大增，食之令人回味无穷。

2、芙蓉干贝，胶东出干贝，品种多样。芙蓉干贝，是用鸡蛋清加干贝炒成，成品色泽洁白似芙蓉，在烟台久负盛名。

3、杠子头，一种锅饼，冬不凉夏不馊，吃起来脆口，越嚼越香，且益贮存，方便携带。

4、油焖大虾，将渤海虾煎烧而成，菜品色泽红润亮丽，味香鲜美，鲜嫩微甜，油润适口。

5、蓬莱小面，传统名吃，历史悠久，拉面用手工制作，制法简单，大小饭店皆有。