在忙碌的生活里，自制美食成了许多人享受惬意时光的选择，而自制披萨饼更是备受青睐。想象一下，当那金黄酥脆的饼底、香浓醇厚的芝士，搭配上新鲜多样的蔬菜与肉类，一口咬下，满满的都是幸福的味道。自己动手做披萨饼，不仅能根据个人口味自由搭配食材，还能享受烹饪过程的乐趣。今天，我们就一起来详细了解一下自制披萨饼的做法，让你在家也能轻松做出媲美餐厅的美味披萨，快来开启这场美食之旅吧！

1、食材;披萨饼底1块、牛肉适量、洋葱适量、芝士适量、西芹适量、盐适量、黑胡椒粉适量、番茄沙司适量。

2、网上直接购买的披萨饼底，放在烤盘里在室温中解冻解冻。也可以自己在家加入面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和白糖做。准备好小牛肉片，选择自己喜欢的蔬菜，我这里准备的是洋葱粒、青椒粒和芹菜段。

3、锅中倒入适量的油，倒入牛肉大火翻炒，炒到肉色发白，再加入青椒、洋葱和芹菜，调入适量的盐、黑胡椒粉大火翻炒均匀，盛出来备用。

4、用刷子在披萨饼上刷上一层番茄沙司，撒上一层芝士粒，再摆上炒好的牛肉、洋葱、青椒和芹菜。

5、再摆上一层芝士，这一层芝士可以多放一些，这样拉丝多更好吃，准备工作就做好了。

6、烤箱200度上下管预热6分钟，再放入烤盘。每个烤箱的温度不同，具体时间也不同预热就是烤箱腔内发红再黑下去就可以放进披萨烤了。

7、烤箱预热后，200度上下管烤20分钟后取出即可。