在美食的世界里，斑斓椰汁千层马蹄糕凭借其独特的口感和绚丽的外观，成为不少人心中的美味佳肴。那层次分明的外观，每一层都散发着斑斓叶的清新与椰汁的香甜，再搭配马蹄的爽脆，口感丰富又迷人。你是否也想在家中制作出这道美味呢？别担心，今天就详细教你斑斓椰汁千层马蹄糕的做法。跟着步骤一步步来，你也能轻松做出这道颜值与美味并存的斑斓椰汁千层马蹄糕，让家人朋友都赞不绝口。

1、用料：马蹄粉250克，白糖200克，斑斓叶80克，椰浆400毫升。

2、斑斓叶加入400毫升清水榨汁。

3、斑斓汁过滤隔渣。

4、125克马蹄粉+400毫升。

5、充分搅拌均匀后过滤得到生浆。

6、200克白糖加入300毫升清水煮开。

7、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状。

8、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆。

9、125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆。

10、充分搅拌均匀后过滤。

11、生熟浆及白浆已完成。

12、水开后加入一层生熟浆蒸3分钟。

13、再加一层白浆蒸3分钟，以此类推。

14、每放浆之前都需搅拌均匀。

15、最后一层蒸5分钟。

16、蒸完后取出放凉。

17、彻底凉透即可脱模。