在乳制品市场日益丰富的今天，生水牛乳和生牛乳逐渐走入大众视野，不少消费者对二者的区别充满好奇。生水牛乳和生牛乳虽然都属于生鲜乳，却有着诸多不同。从奶源来看，生水牛乳来自水牛，生牛乳则多源于奶牛。它们在营养成分上也有差异，生水牛乳的蛋白质、脂肪含量通常更高，口感也更加醇厚浓郁。外观上，生水牛乳颜色可能稍黄，生牛乳则多为乳白色。了解生水牛乳和生牛乳的区别，不仅能让我们在选择乳制品时更具针对性，也有助于根据自身需求和喜好挑选到合适的产品，接下来让我们详细探究一番。

生水牛乳和生牛乳的主要区别在于来源和成分，生水牛乳是指从水牛身上提取的未经加热处理的新鲜牛奶，而生牛乳则是指从奶牛身上提取的未经加热处理的新鲜牛奶，两者的主要成分都是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，但在营养成分上略有差异。

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