山竹作为深受大众喜爱的水果，不少人在食用时会发现山竹里面有黄黄的东西，不禁会疑惑：山竹里面黄黄的是什么，可以吃吗？这其实是很多消费者都会遇到的问题。山竹果肉通常是洁白晶莹的，而那些黄色物质有可能是山竹在生长过程中分泌的胶状物质，也可能是存放时间久了果肉变质的表现。了解山竹里黄色物质的成因以及能否食用，不仅关系到我们品尝山竹的体验，更关乎身体健康。接下来，我们就深入探究一下山竹里黄黄的东西到底是什么，以及是否能放心吃进肚子里。

山竹是夏季比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢会山竹。有些人吃山竹会发现山竹里面黄黄的，这个可能是采摘或运输保存过程中产生的一种物质，如果没有异味，一般还是可以吃的，如果有酒味酸味或其他异味，最好不要吃了。

山竹里面黄黄的是什么可以吃吗

视情况而定。

山竹中的黄色物质是其自身分泌的物质，通常是由于在采摘、运输和保存过程中受损或储存时间过长引起的。

如果山竹的泛黄面积不大，并且没有其他异味，可以继续食用；但是，如果山竹内部的黄色区域相对较大，并且有酸味、酒精味等气味，则不建议继续食用，以免对人体健康产生不利影响。

山竹里面黄黄的是坏了吗

不一定。

山竹中的黄色物质是山竹自身分泌的物质。正常情况下，好的山竹不会有黄色分泌物，但如果山竹在采摘过程中受损，或在运输过程中挤压，那么出于自我保护，山竹会分泌黄色物质，对人体无害。只要山竹不变质，就可以食用。

山竹怎么看坏没坏

具体如下：

1、观察山竹的茎：茎越绿，茎越新鲜。如果茎变黑，说明它已经储存了很长时间并开始腐烂。

2、观察山竹的外壳：新鲜山竹的外壳一般为紫红色，颜色鲜艳，而品质较差的山竹的外壳颜色为黑色，光泽较差，颜色会很暗。

3、观察其山竹壳的软硬度：新鲜山竹的壳比较软，而新鲜和变质的山竹的壳会变得很硬。

4、观察山竹果肉颜色：好的山竹果肉白色，果肉与果瓣连接紧密。如果山竹的果肉变黑变黄，它就会变质。