在寒冷的冬日，烤红薯那香甜的气味总是让人难以抗拒。然而，要想烤出美味香甜、口感绝佳的红薯，选择合适的红薯品种至关重要。不同品种的红薯，在糖分含量、水分含量、质地等方面存在差异，这些差异会直接影响烤红薯的最终品质。有的红薯烤后香甜软糯，有的则可能口感欠佳。那么，究竟烤红薯用什么品种的红薯最好呢？接下来，我们就深入探究一下那些适合用来烤制的红薯品种，让你在家也能轻松烤出媲美街头的美味烤红薯。

红薯是生活中比较常见的一种粗粮食物，它可以烤着吃，烤出来的红薯香甜可口，软软糯糯的，味道很不错，深受人们喜欢。烤红薯一般可以用特定品种的红薯，比如烟薯25、六鳌红蜜薯等，烤出来的味道会更好吃。

烤红薯用什么品种红薯最好

1、烟薯25

这个品种的红薯非常优质，口感香糯细腻，甜度特别高，烤红薯用这个品种，是最好的选择。

2、普薯32

这个品种的红薯，耐存储，而且存储后还会“回糖”，“回糖”后食用，口味清甜可口，让人回味无穷。“回糖”的普薯32，也可以拿来做烤红薯，香气诱人。

3、秦薯8

这个品种主要针对陕西地区研发出来的，耐干旱，产量高，耐存储。它也适合做烤红薯，适合拿来加工食品，比如红薯干等，它的口感软甜。

4、北京553

这个品种的红薯产量也很高，可以在广东、福建、浙江、重庆、山东、河南等，全国各个地方种植，适应性很强。它的口感甜糯，香味浓，也适合做烤红薯。

5、六鳌红蜜薯

它生长于六鳌半岛，在海边沙地生长，海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯，其甜度变得非常高。这里产的红薯，以香、甜、糯、可口诱人著称。

6、云南黄金蜜薯

它生长于海拔2000米，全程无污染，不使用化肥，因为年平均日照高达2300多小时，所以这里生长的蜜薯，香、甜、软、糯，令人难忘。

吃烤红薯会发胖吗

吃烤红薯是否会使你发胖应该根据你的摄入量进行分析。

烤红薯的热量相对较低，所以适当吃一些不会使你发胖。此外，烤红薯富含维生素、纤维素和微量元素，在一定程度上有助于促进胃肠道蠕动。

如果你一次吃了很多烤红薯，你的身体会消耗更多的卡路里，平时缺乏锻炼，所以多余的卡路里会变成脂肪，最终变成脂肪。

我们应该控制我们的总摄入量，养成定期定量进食的习惯。如果体重明显增加，并且有肥胖的倾向，你可以做更多的体育锻炼，如跑步、瑜伽、打球等，这将有助于加快卡路里的消耗，最终实现减肥的目标。

吃烤红薯有什么好处

1、增强体质

红薯含有人体正常运作所需的蛋白质和维生素C，定期食用烤红薯可以补充人体所需的维生素，从而提高身体抵抗疾病的能力，美化皮肤，延缓衰老。并且红薯还可以为身体提供日常所需的能量。

2、维护血管

红薯本身的营养成分非常丰富，不仅钾含量高，而且还有各种维生素和叶酸，经常吃红薯可以帮助血管排出一些有害物质，清洁不易堵塞血管的血管，保持血管健康。

3、治疗肠道

多吃红薯可以改善人们的便秘症状，因为红薯中的膳食纤维含量非常丰富，可以帮助肠道蠕动，可以帮助人体排出对身体有害的物质，达到排便的效果。

红薯的其他吃法

1.红薯丸子

首先，把红薯煮熟，做成泥。然后加入适量的糯米粉。然后每个人都说红薯可以做成合适大小的球。将红薯球放入油锅中炸至表面呈金色，这样红薯球就做好了。

2.红薯香蕉饼

首先，把红薯煮成糊状。在红薯糊中加入适量牛奶和糯米粉，揉成光滑的面团。把香蕉切成薄片，取出适量面团，把薄片包在里面做成饼。然后在平底锅里煎，直到两面都变成金色。

3.红薯饼

首先，将红薯切成小块，然后加入适量的糖和面粉制成糊状，将适量的糊状物倒入锅中，然后用勺子将其压入饼中。一定要用小火慢慢煎，然后翻过来直到它成型。当两面都变成金色后，红薯饼就做好了。