在疫情的大背景下，进口食品的处理问题备受关注。疫情期间，进口食品可能携带新冠病毒的风险让很多人忧心忡忡。消费者们不知道该如何正确处理购买回来的进口食品，而商家也面临着储存、销售等环节的诸多难题。一方面，不当的处理方式可能会增加病毒传播的风险，危及人们的健康安全；另一方面，缺乏科学的处理方法也可能造成资源的浪费。因此，了解疫情期间进口食品的正确处理方法至关重要，这不仅关乎个人健康，也对疫情防控有着积极意义。接下来，我们将为大家详细介绍相关处理要点。

我们现在吃的各种食品，国产和进口的都有。不少进口食品检验出阳性，但这并不代表进口食品就不能吃了。新冠病毒主要还是通过呼吸道传染的，所以吃这些食品是没有什么影响的。但是我们在买食品、处理食品的时候，接触食品和外包装表面的时候，最好带上口罩和手套，避免导致感染。等处理完了丢弃了，才是安全的。那么具体这些进口食品要怎么处理呢？

疫情期间进口食品怎么处理

水果和蔬菜

1.处理食物时要注意手卫生

2.尽量不要吃生蔬菜，但要彻底煮熟

3.在室温下于流水下轻轻冲洗，不建议直接用消毒剂喷洒

4.建议剥去皮后再食用可以去皮的水果。

冷冻肉

1.处理食物时最好戴口罩和手套，并在使用后及时丢弃

2.清洁食物时，请勿用水冲洗，请用水浸泡以免溅水

3.将切菜板按照生食熟食分开，并彻底煮熟食材

4及时对食品处理工具进行消毒

疫情期间冷链食品还可以吃吗

还是可以吃的。其实，进口食品和食品原料的总体阳性率还是比较低的，阳性样品主要集中在外包装部分，部分食品表面的病毒载量低，所以感染风险也低。

新冠病毒是呼吸道病毒，主要通过呼吸道飞沫传播并与人与人紧密接触，因此通过消化道感染的可能性非常低。从事食品加工、运输等重点人群，由于接触外包装时间长、次数多，而具有很高的感染风险。 但到目前为止，尚无因消费者接触食品和包装而感染新冠状病毒的报道。 所以消费者在买了食品回家之后，要清洗干净，外包装可以等恢复到0℃以上了再进行相应的消毒。

疫情期间买食品安全吗

1.去正规超市或市场选购的话还是比较安全的。

2.关注食品产地、来源、进口食品检疫等信息，可索取新冠核酸检测阴性证明。

3.购买时请正确佩戴口罩，建议戴一次性手套

4.接触食物后，避免用手触摸嘴，眼和鼻子

5.及时消毒商品外包装