在享受美食的过程中，有时会不经意间将不同食物搭配食用，比如大闸蟹和葡萄。当不小心把大闸蟹和葡萄一起吃了，很多人可能会担忧是否会对健康产生不良影响。大闸蟹富含蛋白质，而葡萄含有较多鞣酸，二者同食时，鞣酸可能会与蛋白质结合，生成难以消化的物质，从而引发肠胃不适等症状。那么，一旦发生这种情况该如何应对呢？是应该立即采取措施，还是根据自身的具体反应来处理？接下来，本文将为你详细解答这些疑问，教你在遇到大闸蟹和葡萄一起吃了的状况时该怎么做。

大闸蟹和葡萄是比较受欢迎的两种食物，它吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃大闸蟹。大闸蟹和葡萄是不建议一起吃的，少量吃一点一般不会有什么问题，但是吃多了可能会引起肠胃不适。

大闸蟹和葡萄一起吃了怎么办

根据具体情况而定。

1.少吃时

一般来说，吃少量的螃蟹和葡萄不会引起严重的不适。通常建议密切观察自己的情况。

2.多吃时

如果你吃了很多螃蟹和葡萄，并有一系列不适反应，如腹痛、腹泻、大便不畅等不适症状，而且症状往往会变得更严重，一般建议你在医生的知情下去医院接受治疗。

吃完大闸蟹多久可以吃葡萄

建议吃完螃蟹2个小时后再吃葡萄。

螃蟹富含蛋白质，所以螃蟹不易消化。吃了螃蟹后，他们需要每两个小时吃一次葡萄。两个小时后，螃蟹几乎消化了。此时，吃葡萄不会有太大影响。如果无法判断螃蟹是否可以和任何食物一起吃，它们可以每两小时吃一次葡萄。

吃了大闸蟹不能吃什么水果

1.寒性水果

因为大闸蟹本来是冷的食物，吃了之后会引起肠胃过冷，损害肠胃的消化功能。如果你吃一些冷水果，感冒会变得更严重，这将严重影响你的健康。

凉果：凉果是指热量密度低、富含纤维、但脂肪和糖分很少的水果。凉果适合热量构成。常见的水果，如西红柿（稍冷）、苹果（略冷）、哈密瓜、猕猴桃、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹、梨，都是冷水果。

2.高维生素C水果

大闸蟹、虾、蛤蜊等都是软壳食品。这些食品含有一定量的砷，砷会与维生素C发生反应。该产品为砷，是一种剧毒产品。虽然内容很低，但偶尔也不是什么大问题。如果你经常同时吃这两种食物，会严重损害肝脏。

富含维生素C的水果：通常，我们通过柠檬、橙子、橘子、草莓等来补充维生素C，但富含维生素C水果不是这些水果。它们应该是酸枣（900 mg/100 g）、猕猴桃（420 mg/100 g。

3.含鞣酸的水果

大闸蟹是高蛋白食物，它们都属于优质蛋白质。许多水果中的鞣酸含量很高，它会与蛋白质相互作用，很容易形成一种复杂的物质，在人体胃肠道中难以消化。它会凝固成鞣酸蛋白，难以消化，阻碍消化功能，使食物留在肠道内发酵，并会发生呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。如果你吃得太多或经常同时吃东西，你可能也有胃结石，你需要去医院治疗。

鞣酸含量高的常见水果：柿子、苹果、梨、君迁子、葡萄、李子等。

4.牛油果

大闸蟹属于冷食，而鳄梨是典型的油腻水果。当这两种食物一起食用时，很容易出现肠胃不适，鳄梨会因消化不良而腹泻。