馒头作为常见的主食，深受大众喜爱。很多人会有这样的疑问：馒头常温下放二十四小时可以吃吗？其实，这就要看当地的气温了。在气温较低的环境下，例如秋冬季节室内温度在10℃以下时，馒头常温放置二十四小时，可能还不会出现明显的变质现象，大概率是能吃的。但要是处于炎热的夏季，室内气温常常在25℃甚至更高，馒头放置二十四小时后，就很容易滋生细菌、霉菌等微生物，外观可能会出现霉斑，口感也会变差，这样的馒头就不建议食用了。接下来，我们就详细探讨不同气温下馒头的存放情况。

我们都知道，馒头是比较常见的一种面食，它的做法比较多，吃起来香软可口，口味丰富，有玉米味的，有红糖味的，还有紫薯味的等等，很多人都会自己在家做馒头吃。馒头做多了一次吃不完，那么馒头在常温下放24小时还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！

馒头常温下放二十四小时可以吃吗

1、看地区温度

如果是冬天，常温下放24小时是不会变质的，一般可以食用，只不过味道可能会变差。如果是夏天，常温下放24小时很可能会馊掉，会变质坏掉，这种是不能吃的。

馒头无论在南方的夏天和冬天，都要尽量放在冰箱里或冷冻起来。如果馒头在冰箱里冷藏可以放一两天，冷冻的话可以放一两个月。在北方，夏天保存的方法和在南方一样，冬天温度比较低，室外是零下几度，有些地方甚至更低，如果保护好，卫生条件好的可以在户外储存，因为它相当于冷冻，但是储存的时间也不能太长。

2、看馒头类型

普通的白馒头在阴凉的环境下，是可以存放24小时的，一般不会变质，还是可以吃的，但是，如果温度比较高的话，放24小时就会容易变味坏掉，就不能吃了。如果是花式馒头常温下放24小时，是很容易变坏的，是不能吃的。

如果普通的白馒头不能一次吃完，那么夏天就应该放在冰箱里，不管是南方还是北方。如果想要保存很长时间，它必须冷冻。千万不要把它冷冻超过半年，不然就不要再吃它了。如果储存在室温下，放一天味道就会变差。

有些花式馒头不不适合存放，比如肉丁馒头。里面的肉很容易变坏，最好现在现吃。如果放在冰箱里，夏天也只能放一两天而已，常温下放一天是很容易变质坏掉的，不适合继续食用。