2025立冬是不是要吃饺子？这一问题勾起了许多人对传统习俗的好奇与讨论。立冬作为二十四节气之一，在民间有着丰富的习俗文化，而吃饺子便是其中颇具代表性的一项。人们常说“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，这句俗语生动形象地体现了立冬吃饺子这一传统习俗的深入人心。不过，不同地区对于立冬的饮食习俗各有差异，有的地方侧重吃其他美食。2025年立冬是否要吃饺子，既关乎传统习俗的传承，也与个人的饮食习惯和地域特色相关。接下来，让我们一同深入探究立冬吃饺子的渊源以及不同地区的立冬饮食文化。

立冬作为冬天的第一个节气，每每该节气到来之际大家都会以自己的方式来迎接，像想吃饺子就是最为常见的，下面小编就和大家一起看看立冬除了饺子还可以吃啥吧。

立冬是不是要吃饺子

立冬是不是要吃饺子主要看你所在地区的讲究，像小编这边因为北方所以是一定要吃饺子的。相传以前冬天特别冷，老百姓生活贫穷，缺衣少穿，许多人把耳朵冻坏了，神医张仲景便把草药用面皮包起来，敷到被冻的耳朵上，耳朵居然好了，人们把这一方法叫”焦耳”，后来逐渐演变成饺子。立冬吃饺子，不会耳朵。

立冬除了饺子还可以吃啥

地区不同，所吃的传统食物也不同。

南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风”。一立冬，南京人就开始吃生葱，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。

北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”在京津地区，人们有立冬吃饺子的习俗，有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子。水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。

在福建、潮汕，民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法，因此冬要吃甘蔗、炒香饭。“立冬”的甘蔗已经成熟，吃了不仅可以保护牙齿，还能起到滋补的功效。

在山东滕州地区，立冬时节有喝羊肉汤的习俗。在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且，羊肉中还含有大量的脂肪和蛋白质以及丰富的热量，御寒效果极佳。

江南水乡，有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

立冬吃饺子的由来是什么

立冬吃饺子也与时辰有关。饺子饺子，交子之时。“交”就是交替、交接、交换的意思。您想啊，这饺子一般都什么时候吃啊?立冬、大年三十，这可都是新旧两个东西交接的时候啊。大年三十是旧年和新年的交接，而立冬则是秋天和冬天交接的时节，因而，“交”子之时的饺子是不能不吃。所以，你还等什么呢？赶紧准备食材包饺子，力争中午前吃上热气腾腾的饺子，一来配合节气，渲染气氛；二来体验劳动带来的美食快乐心情。