在各大超市的货架上，我们常常能看到价格十分实惠的临期牛奶。很多消费者都会好奇，临期牛奶为什么便宜呢？从本质上来说，临期牛奶指的是即将到达保质期，但仍在保质期内的产品。商家为了避免牛奶过期造成损失，会选择降价促销。从市场供需角度看，临近保质期意味着产品的销售时间有限，消费者购买的意愿相对较低，为了提高销量，只能降低价格。此外，临期牛奶可能在仓储、物流等环节需要额外投入成本，这些因素也促使商家通过降价来快速清理库存。下面，就让我们深入探究临期牛奶便宜背后的更多原因。

临期牛奶顾名思义就是快过期的牛奶，这种牛奶超市都会提前打折，所以价格会很便宜，如果家里人多，或者爱喝牛奶，可以买回家喝的，只要在保质期内喝完基本都没什么问题，而且还可以省不少钱，性价比很高。

临期牛奶为什么便宜

一般临期牛奶都会打折促销，超市肯定不能卖过期产品，所以在牛奶临期时，会便宜卖，很多商品都会这样处理。

保质期本身就是最佳食用期而不是最终食用期，一般来讲酸奶牛奶在存放条件合理、包装无破损的情况下，在保质期内食用口感和味道都不会有变化，更不可能出现安全问题（除非这批产品本身有问题）。

买临期牛奶酸奶，只要不是无秩序的进行哄抢，那就是勤俭节约的好习惯。在资本充斥在空气中的时代，还没有被消费主意洗脑，对金钱仍保持一个正确的态度，这是值得被人认可的。

还有一个月到期的牛奶能买吗

距离保质期一个月的牛奶可以饮用，保质期为一个月， 您可以放心饮用，但应在保质期前一个月内尽快饮用完。

1、除鲜奶外，市面上的牛奶保质期基本为45天至6个月，距离保质期还有 30 天是可以喝的。

2、这种还有一个月的过期时间的牛奶可以称为临期食品。临期食品是指即将达到食品保质期但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围。

3、临期食品是可以食用的，因为临期食品还在保质期内。

4、在此期间，产品完全适合饮用，并保持标签上不需要或已经说明的独特品质。

临期奶和新日期的奶营养价值一样吗

视情况而定。

临期奶是指即将达到保质期的牛奶，牛奶的营养价值是否与新日期的牛奶相同，与其保存方法有关。 如果严格执行牛奶的保存条件，那么在正常情况下，牛奶的营养几乎没有区别。

但是，如果中间保存不当，那么牛奶很可能会过早变质，变质的牛奶表明其中的营养已经被微生物分解，失去了原有的营养价值。