在水果市场上,草莓一直是备受欢迎的娇客,其色泽红润、酸甜多汁,总能勾起人们的食欲。然而,不少消费者在挑选草莓时会发现,有些草莓表皮颜色不均匀,于是心中不免产生疑虑:这草莓是不是打了激素?激素草莓的说法在网络上流传甚广,让很多人忧心忡忡。表皮颜色不均的草莓,究竟是生长过程中的自然现象,还是真如传言那样是激素所致?接下来,我们就一同深入探究,揭开草莓表皮颜色不均匀背后的真相,为大家消除选购时的顾虑。
说到草莓可谓是时下老少皆宜的一款水果,因其汁肥肉美好处颇多,但由于市面上草莓的种类繁多且在质量上还良莠不齐,多一很多人都有收到表皮颜色不均匀的草莓。下面小编就和大家一起看看。
草莓表皮颜色不均匀是大家买草莓的时候常会见到的,虽说有打了激素的嫌疑,但是由于引发这种情况的原因有很多,所以具体问题具体分析,像营养问题、温度、光照以及果实长期和地面接触这些都是引发草莓着色不均匀的元凶。
正常草莓的形状与球果相似,而激素草莓都是奇异的或放大了原来的正常形状。
普通草莓看起来很自然,色泽均匀,并带有一定的光泽,而激素草莓的色泽很不均匀,色泽光泽也很差。
正常草莓果肉颜色为鲜红色,无空洞。激素草莓果肉的颜色有点白,很容易把空腔分开。
1、激素草莓含有大量的激素残留。儿童食用后,会导致儿童性器官过早发育,导致性早熟。孕妇食用后可能会有畸形儿。
2、激素草莓轻加重肾脏排毒负担,进而引起水肿、尿毒症等严重症状,使癌症发病率急剧上升。
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