榴莲，作为水果界颇具个性的存在，其独特的气味与美味果肉让众多人又爱又恨。生活中，当买到未成熟的榴莲时，大家总会想尽办法让它快点熟透。而用保鲜膜包裹榴莲是不少人会尝试的方法，但关于这一操作会让榴莲熟得快还是慢，却存在不同观点。有人觉得包上保鲜膜能营造一个相对封闭的环境，利于乙烯气体聚集，从而加速榴莲成熟；也有人认为保鲜膜会阻碍空气流通，不利于榴莲释放热量和水分，反而会延缓成熟速度。那么，事实究竟如何呢？接下来就让我们一起深入探究。

榴莲一般都要吃成熟的，这样它的果肉才会香软可口，味道甘甜，很多人在买榴莲的时候，都会发现榴莲不够熟，这种可以用保鲜膜包裹催熟，放一段时间就可以让果肉变软变甜。催熟的榴莲一定要尽快吃完，不然很容易坏掉的。

一、榴莲包保鲜膜是熟的快还是熟的慢

熟的快一点。

1.整个榴莲

用保鲜膜（保鲜膜、报纸、厚毛巾可以，但不要用塑料袋）把整个榴莲包起来，放在阴凉处。不要太接触空气，这样榴莲就不会腐烂。

一般两三天后就能闻到榴莲成熟的气味，或者看到榴莲裂口，就可以吃了。这个时候，最好不要继续放。榴莲可能会变干，影响味道。

2.榴莲肉

取出榴莲果肉，用保鲜膜包好。尽量把它包紧，不要露出来。在室温下放置3天左右，达到催熟的目的。

大米也可以用来催熟榴莲，因为大米在储存时会释放一些乙烯。榴莲成熟时，要将榴莲去皮，取出果肉，再用保鲜膜包好，然后埋在大米里。两天后，里面的榴莲肉会被催熟，可以直接食用。

二、榴莲怎么放生

1.袋装催熟

如果榴莲是绿色的，你可以把它放在袋子里，然后把它包起来放在阴凉的地方。一般来说，它可以在三到四天内成熟。在成熟过程中，你需要定期检查，以避免榴莲爆炸。爆炸意味着榴莲完全熟了。要及时取出果肉，否则会滋生细菌，导致损伤。

2.大米催熟

你可以把榴莲肉拿出来，用保鲜膜包起来，然后放在米堆里。大约三天就可以吃了。如果榴莲不急着吃，可以把榴莲放在高温的地方，比如天气好的时候放在阳光下，这样榴莲过几天就熟了。

3.果实成熟

香蕉成熟后会释放一种叫做乙烯的气体。随着香蕉成熟，会释放更多的乙烯。你可以把成熟的香蕉和未熟的榴莲放在一个盒子里，用胶带封好。榴莲会慢慢成熟。

4.报纸催熟

把整个榴莲包在报纸上，放在阴凉的地方。不要让它接触空气太多，这样榴莲就不会腐烂。一般放两三天就能闻到榴莲成熟的气味，或者看到榴莲裂开，就可以把肉拿出来吃。

三、吃榴莲要注意什么

1.榴莲是热带水果，营养丰富，容易上火。它也会使人发胖。减肥的人最好不要吃榴莲，晚上9点以后最好不要吃榴莲。

2.打开榴莲的方法是用菜刀尖打开榴莲尖上的裂缝。不要一次把所有的叶子都拿出来。你吃多少就开多少。你可以一次开一个花蕾。如果你把它放在外面就不会坏了。但最好用保鲜膜包起来，因为它对小昆虫很有吸引力。不要把它放在冰箱里，因为它太臭了。

3.如果花瓣变黄，榴莲可能会腐烂。榴莲是一种高脂肪水果，含有大量饱和脂肪酸。多吃可能导致血管栓塞，适量食用可保证食用价值和健康。另外，多吃榴莲后，一些高纤维水果，如橘子、苹果、梨等都是不错的选择。