在追求健康减肥的道路上，饮食选择至关重要，鸡蛋和全麦馒头这两种常见食物常被列入备选清单，可究竟吃哪个更利于减肥呢？这是很多减肥人士心中的疑问。鸡蛋富含优质蛋白质，能提供持久饱腹感，帮助维持肌肉量，在减肥期间有助于减少肌肉流失。而全麦馒头作为一种粗粮主食，富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加饱腹感的同时还能稳定血糖。了解它们在减肥方面的优劣，不仅能让我们在饮食搭配上做出更科学的决策，还能助力我们更高效地达成减肥目标。接下来，就让我们详细剖析一番。

我们都知道，全麦馒头和鸡蛋都是比较常见的两种食物，他们都含有一定的营养，具有很不错的食用价值，深受人们喜欢，很多人都会经常吃全麦馒头和鸡蛋。那么鸡蛋和全麦馒头哪个适合减肥吃呢？下面让我们具体来看看吧！

全面馒头和鸡蛋哪个适合减肥

对减肥来说，如果是同等大小、同等重量的鸡蛋和面包，建议选择鸡蛋。

有下面3个原因：

1、对减肥来说，蛋白质的重要性要大于碳水化合物的

鸡蛋是优质蛋白质的主要来源，因其物美价廉，深受减肥者和健身者的喜爱。

全麦馒头富含复合碳水化合物，是我们常吃的一种优质主食。

您可以看到，很多减肥方法都是“戒糖、戒碳水”，还有就是高蛋白低碳水；最极端的“生酮饮食”干脆就是不吃碳水化合物。

但是基本上没有那种略微科学一点的减肥方法是“戒蛋白”或者是“少吃蛋白”的。

蛋白质摄入不足一个最大的坏处是：分解肌肉，降低基础代谢率。

基础代谢率越低，人消耗的热量就越少，人就会容易发胖。

所以，少吃一点碳水化合物其实问题不大，但是蛋白质摄入不足问题就比较严重。

2、鸡蛋比全麦馒头更抗饿

鸡蛋和全麦馒头都是低GI值的食物，从理论上来讲，应该抗饿能力差不多。

但实际上，我们常吃的全麦馒头，不管是自己做的，还是超市里买的，都并不是真正的全麦馒头，里面加了很多白面粉。因为真正的全全麦馒头是非常粗糙的，吃起来并不可口。只有加了白面粉的全麦馒头口感才会细腻可口一些。

而鸡蛋就是真正的、没有任何变动的低GI值食物。

所以，鸡蛋比全麦馒头更加抗饿。

3、同等总量下，鸡蛋的热量更低一些

鸡蛋的热量是144大卡/100g，全麦馒头的热量是 223大卡/100g

相比之下，鸡蛋的热量更低一些，对减少热量的摄入更有帮助。

鸡蛋和全麦馒头吃几个减肥效果好

鸡蛋和全麦馒头完全可以搭配着吃，这样既满足了优质蛋白和脂肪的摄入，又满足了优质碳水的需求。

but~鸡蛋不建议吃太多，因为鸡蛋里的蛋黄属于脂肪，对于胆固醇高的人来说不是特别友好。建议吃2个全蛋，其他的只吃蛋白部分。

全麦馒头虽说是个好东西，但是减脂期间要少摄入碳水，因此量也不宜过多，吃1个就好。

鸡蛋和全麦馒头怎么吃减肥效果好

1、最好的方案是，都吃。单一饮食减肥法对健康不利

鸡蛋和全麦馒头，都是减肥期间非常的饮食选择。但是不建议只选一种，因为我们身体需要的营养多种多样。不可能吃一种食物就满足身体全部的需要了。

就比如，全麦馒头虽然膳食纤维丰富，但是蛋白质就不如鸡蛋丰富。

2、更好的方案是，吃的更丰富一点

出于健康的考虑，我们应该让营养变的更富才好。比如主食可以再增加一些蒙北燕麦片，膳食纤维和蛋白质都很丰富，还富含β—葡聚糖，对减肥都很有好处。饱腹感特别好。

同时晚餐可以多吃一点素材，不但热量低，还可以提供不错饱腹感，这样不用担心睡的比较晚会很饿情况出现了。

不要怕吃的东西种类多，只要控制好吃的量就好了。这样才能在保证健康的前提下减肥。

减肥期间晚餐搭配更利于减肥

1、多选择未加工的食物

未加工的食物热量低，营养保留多，还可以避免摄入过多的热量。建议晚上以粗粮，蔬菜，植物蛋白或者鸡蛋搭配一起食用。不过晚餐也要注意烹饪方式，建议选择以清蒸，清炒，白灼，炖的烹饪方式进行。如果采用油炸，爆炒，煎炸的烹饪方式，再低热量的食物也会变成高热量食物。

2、晚餐的就餐顺序也要调整

晚餐吃的太多或者太少都不行，太多会导致摄入量过量，太少会容易饥饿。可以选择餐前喝一杯温水，然后吃蔬菜，再吃蛋白质食物，最后吃主食（粗粮食物），这样搭配既能减少摄入量，又能起到减肥的效果。

3、晚餐后选择靠墙站立

晚餐以后选择靠墙站立，既能避免食物堆积，又能减轻胃肠负担，同时还能增加脂肪燃烧及代谢脂肪，对减肥和塑形都有辅助帮助。

温馨提示：晚餐食用时间最好在6~8点之间，最晚不能超过8点，如果太晚会增加胃肠负担，也不利于食物消化和吸收，更不利于减肥和身体健康。