在人们的饮食文化中，甲鱼一直是餐桌上备受关注的食材。然而，随着社会对野生动物保护意识的不断提高，“甲鱼是野生动物吗”“甲鱼以后还可以吃吗”成为了大众热议的话题。甲鱼种类繁多，部分野生甲鱼确实属于受保护的野生动物范畴，但我们日常食用的多是人工养殖的甲鱼。人工养殖甲鱼已形成成熟产业链，满足市场需求。明确甲鱼是否为野生动物，以及探讨其未来能否食用，不仅关系到饮食传统，更涉及野生动物保护和可持续发展等多方面问题，接下来让我们深入剖析。

随着新冠肺炎的爆发，国家禁止所有野生动物的政策。那么，甲鱼是野生动物吗？近日有网友表示深圳禁止吃甲鱼，让很多甲鱼养殖户苦不堪言，国家听到了声音，并出台了政策，甲鱼、中华鳖乌龟都属于水生物种，以后还是可以吃的，大家放心！

甲鱼是野生动物吗

野生动物“禁食令”出台后，龟鳖蛙这类餐桌上常见的两栖动物是否还能继续人工养殖成为舆论关注焦点。

深圳及周边粤菜为主的城市是有比较成熟的食用龟蛇甲鱼的烹饪手法及饮食文化的，深圳、广州以及香港澳门都有将蛇类料理作为主要特色的专业食肆。禁止野生来源我支持，但禁止而非规范养殖及检疫流程，我认为于情于理均有些欠妥。

甲鱼以后还可以吃吗

可以。

据中国水产杂志社消息，农业农村部3月4日紧急印发通知，明确中华鳖、乌龟等列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》物种和农业农村部公告的水产新品种两栖爬行类动物，按照水生物种管理。其中，牛蛙在水产新品种列表中。

吃甲鱼有什么好处

甲鱼不但味道比较鲜美，而且还有丰富的蛋白质，低脂肪，还含有维生素，叶酸，矿物质，还有角蛋白等，所以常吃甲鱼是能够有利于肺结核，贫血患者病情的恢复，而且还能够降低血中的胆固醇，对高血压，还有冠心病的患者来说是非常有益的。

此外，甲鱼肉中能够提取有效的预防和抑制肝癌，胃癌，急性淋巴性白血病，还可以用于防治因为放疗或者是化疗引起的虚弱，贫血，白细胞减少，还能够预防慢性肝炎患者的肝纤维化。

常吃甲鱼对于女性，还能够起到美容养颜，健身的功效，而且甲鱼还有利于产妇产后的恢复。

甲鱼是鳖还是乌龟

甲鱼是鳖的俗称，为龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，别称团鱼、水鱼等，南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼等。甲鱼的头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪。从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。