贵妃芒，这种色泽明艳、香气浓郁的热带水果，一直以来都深受大众喜爱。而“贵妃芒是不是要等黄了才能吃”这个问题，也常常困扰着不少人。在水果市场上，我们能看到贵妃芒有着不同的色泽，有的金黄诱人，有的则还泛着些许青意。很多人认为水果熟透了吃口感最佳，所以觉得贵妃芒变黄才是最佳食用状态。但实际上，贵妃芒的食用时机并非完全取决于颜色。它在不同的成熟阶段有着不同的口感和风味，无论是略带青涩时的脆爽，还是完全变黄后的软糯香甜，都有其独特之处。接下来，就让我们一起深入探究贵妃芒的食用奥秘。

贵妃芒是比较常见的一种芒果品种，它的颜值是比较高的，最开始没有成熟的时候是紫红色带绿色的，等完全成熟之后，它的果皮颜色就会变成深黄色带红色的，所以贵妃芒一般要等黄了才可以吃。

贵妃芒是不是要等黄了才能吃

一般要等黄了才能吃。

贵妃芒跟其它的芒果会有所不一样，贵妃芒它成熟之后，表面出黄色之外，还会有一些红色，所以颜色看上去非常的绚烂，这是成熟的表现。而如果是没有成熟的贵妃芒，它的颜色会呈淡黄色或者是青色。所以首先可以非常直观的从颜色上来进行辨别，如果看到红黄绚烂颜色的贵妃芒，那肯定是成熟的。如果是淡黄色或者是青色的贵妃芒则表示还没有成熟，不建议吃，因为非常的酸，必须放上几天等它颜色变化后才能吃。

贵妃芒颜色变成什么样就可以吃了

贵妃芒未成熟的时候，果实外面的颜色是紫红色的，底色一般为深绿色，表面有一层霜，看起来比较生涩，等到贵妃芒成熟后，外皮的颜色会变为深黄色，表面会附着一层鲜红色，看起来非常的鲜艳好看。

贵妃芒还没有成熟的时候，颜色是紫红色的，底部的颜色为深绿色，有些表皮会有一层白霜或者像蜂蜜一样的液体；成熟后的贵妃芒颜色像彩虹一般绚烂，通常非常鲜艳，看起来就非常可口。

贵妃芒怎么挑选

1、闻香味

新鲜成熟的芒果会散发很浓烈的果香味，如果有浓烈的果香味就表示已经成熟了。

2、挤压芒果

成熟的芒果会比较软，捏起来会有很Q弹的感觉，如果硬硬的就是没有成熟。

3、感受重量

相对生芒果来说，成熟的芒果会更加重一些，掂起来沉甸甸的。