白萝卜是常见且深受大众喜爱的蔬菜,但种植过程中裂根现象时有发生,着实让不少菜农头疼。了解白萝卜裂根原因,对提升其产量和品质至关重要。裂根不仅影响白萝卜外观,降低商品价值,还可能使其在储存和运输中更易受病菌侵染,导致腐烂变质。那么,究竟是什么原因致使白萝卜出现裂根情况呢?是土壤条件不佳,还是水分管理不当,亦或是品种差异等因素在作祟?接下来,我们就深入探究一下白萝卜裂根背后的真正原因。
萝卜是我们生活中常见的一种蔬菜,因其制作简单且具有消食、利尿、润肺祛痰等功效而深受人们的喜爱,更是有甚者自己在家种起了萝卜,但是种着种着就裂根喽,下面小编就跟大家分享一波白萝卜裂根后的补救方法,赶快学起来吧。
萝卜肉根开裂的原因很多,其中生长期供水量不足是主要原因,此时肉根组织结构庞大。
萝卜的结构由外到内分为皮层、韧皮部、形成层和木质部,木质部是最发达的结构层。生长初期或肉质根膨大早期,在高温干旱天气条件下,水分供应不足,则肉质根表皮老化、硬化,内部细胞迅速分裂;中后期温度适宜,水分供应充足,木质部细胞加速分离,再膨胀,内部压力较大,但硬化表皮不能继续生长,表皮将直接支撑。
首先要做的是做好水的管理工作,保持供水均匀,干旱时及时浇水,把土壤含水量控制在65%至80%之间。特别是当肉质根膨胀时,应保持供水均匀,使土壤湿润。如果天气持续下雨,应及时排除水分,以避免土壤突然干湿。为了合理施肥,可以在追肥初期选择氮肥,但不适宜在后期继续施用氮肥。钾肥或硼钼可适当施用。追肥应遵循少量均匀、次数少的原则。
白萝卜是一种常见的蔬菜,在种植过程中经常发生肉质根裂,也称为根部开裂,发生在生长期中、后期。大部分裂纹是纵向开裂,裂缝也比较深。根裂后的白萝卜容易发生软腐,造成巨大的经济损失。
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