在日常生活中，不少人会在超市采购汤圆来增添生活的甜蜜氛围，但很多人心中会有这样的疑问：超市买的汤圆是生的还是熟的？其实，超市里的汤圆生熟情况不一。通常来说，速冻区摆放的汤圆大多是生的，这些生汤圆需要消费者买回家后自行煮制。它们在制作工艺上更注重保持新鲜度和口感，以满足不同顾客对烹饪程度的需求。而常温货架上也可能会有一些经过特殊加工、已经煮熟并进行了真空包装的汤圆，这类汤圆加热后就能直接食用。接下来，让我们深入探究超市不同汤圆的特性及选购要点。

汤圆是很不错的一种食物，它吃起来软糯香甜，口感超级可，是每年元宵节必不可少的一种美食小吃，很多人都会在超市买汤圆吃。那么超市买的汤圆是生的还是熟的呢？下面让我们具体来看看吧！

超市买的汤圆是生的还是熟的

如果是速冻汤圆，通常是生的，如果是速食汤圆，则大多是煮熟的。

通常，在超市购买的速冻汤圆可以煮10-20分钟。当煮速冻糯米饭时，煮沸后加入糯米饭（不解冻），并搅拌几次以防止糯米饭团粘在锅底。盖上锅盖煮至水沸腾。改变中火并煮至汤圆浮起。在此过程中不添加冷水。

正确的方法是在水沸腾时将汤圆倒入锅中。倒入汤圆后，第一次将水推到勺子的背面，这样汤圆不会粘在一起，也不会粘在锅上。漂浮后，关闭暖气。如果汤圆没有煮沸，则将冷水倒入锅中。重复两到三遍以煮汤圆。这样，由于不均匀的加热，汤圆不会变成生的，或者汤圆的馅料也不能完全煮熟。

超市买的汤圆一般煮多久

10-20分钟。

不同的汤圆馅将具有不同的营养价值。传统的汤圆馅更常见于坚果，例如芝麻，花生和核桃。这些馅料大部分都是营养食品。

尤其是黑芝麻汤圆是最经典的汤圆，也是各种汤圆中最营养的。黑芝麻被认为具有保健作用。黑芝麻富含维生素E，可延缓衰老，具有滋润五个内部器官，增强肌肉和骨骼，补充生命力，增强身体，促进长寿，滋养肝肾，滋养脾脏和肺脏的作用，以及对脱发有治疗作用。

除了甜汤圆，也可以考虑咸汤圆。咸汤圆通常没有馅料。用面粉揉成小面团，煮汤。在汤中，您可以放入小虾，蔬菜等，增加纤维素，矿物质和维生素，并保持均衡的营养。

吃汤圆时要注意什么

1、请勿散装购买汤圆，不能保证质量。

2、请勿在室温下长期保存购买，近几天温度升高，很容易引起变质。

3、不要购买颜色不均匀，尺寸不一致和形状不同的产品。

4、不要购买破裂，破裂，杂质，发霉的东西，这些都是有缺陷的产品。

5、烹饪时，请勿在锅中使用冷水，也不要在锅中使用热水。正确的方法是大约70度的温水。煮熟的汤圆不粘，汤也不糊。

6、烹饪时间不应太长。元宵节的烹饪时间约为8分钟。如果冷冻，则烹饪时间将延长1-2分钟。汤圆的烹饪时间约为6分钟。

7、不要吃冷汤圆，因为无论是汤圆还是圆小汤，都应在凉爽后食用，以免引起肠胃不适，因此必须在热时食用。