在美食的世界里，扇贝一直是备受欢迎的海鲜佳肴。鲜嫩的扇贝肉让人垂涎欲滴，然而，不少人在食用扇贝时会注意到里面存在一些黑东西，心中不免产生疑问：扇贝肉里面的黑东西吃了会怎么样？这个问题值得我们深入探讨。一方面，了解其影响关乎我们的饮食健康；另一方面，若因不明情况而对扇贝肉里的黑东西过度担忧，可能会错失品尝美味的机会。接下来，就让我们一同揭开扇贝肉里黑东西的神秘面纱，看看食用它究竟会带来怎样的后果。

扇贝是非常有营养，也非常常见的水产品，它的扇贝柱制成干货之后还是非常名贵的干贝，日常做菜、炖汤都是非常好的。扇贝虽小，五脏俱全，所以我们吃扇贝肉的话也要注意清除它的内脏，不然吃了的话会影响口感，甚至会导致不适，特别是扇贝的黑色砂囊。那么这个部分误食了会有什么影响吗？

扇贝肉里面的黑东西吃了会怎么样

如果意外吃了黑东西，有两种情况。只是偶尔的话，会影响扇贝肉的味道。扇贝完全煮熟后误食通常没有什么影响，没有特殊不适，请不必担心。 但是如果扇贝没有被煮熟或误食的比较多，则最好去医院进行相关治疗或检查。

扇贝肉是不是除了黑色的其他都能吃

扇贝肉里面黑色的部分是砂囊，也就是内脏，这个部位一定要清除干净，里面全是扇贝的便便和未消化的食物。除了砂囊之外，不能吃的地方还有腮和泥肠。腮就是那些橘红色或橙黄色的睫毛状部位，但扇贝肉周围的月牙形红色物质可食用。泥肠一般和黑色砂囊部分连在一起，有点像虾子的虾线。

扇贝有沙吃了能消化吗

不能消化，但是可以跟随食物残渣排除体外，所以不用担心。胃主要用于将大块食物碎成小块，并将食物中的大分子降解成小分子以进一步吸收。主要吸收少量的水和少量的酒精以及无机盐。胃分泌的胃液含有盐酸和蛋白酶，可以初步消化蛋白质。沙子不能被消化，可以与食物残渣一起排出。

扇贝肉吃哪里

扇贝的可食用部分主要是白色内敛肌和生殖腺。内敛肌是扇贝柱的圆形部分。生殖腺的肉有点像片状。 当生殖腺在春末成熟时，雌性扇贝的生殖腺会变成美丽的红色（橘黄色），而雄性扇贝的生殖腺会变成乳白色。再就是底部的白色裙边状部分也可以食用，将其烫一下并用作凉拌料时味道很好。