过年期间，美食盛宴让人难以抗拒，大鱼大肉成了餐桌上的常客。不少人心中都有这样的疑问：过年大鱼大肉不吃主食能瘦吗？还有就是，在这满桌佳肴面前，怎样吃大鱼大肉才能不长胖呢？其实，不吃主食来瘦身并非良策，身体需要碳水化合物提供能量，突然戒断可能导致代谢变慢等问题。而想要在过年享受美食又不发胖，就得讲究方式方法。我们需要了解食物搭配、控制食量等知识，在满足味蕾的同时，保持健康的体重。接下来，就让我们深入探讨这些问题，寻找过年期间合理饮食的秘诀。

我们都知道，每年过年的时候，很多地方的人都会做各种各样的美食，基本上都是大鱼大肉，吃的会比较油腻，所以很多人都会说过年胖三斤，就是过年期间吃的大鱼大肉太多了就会长胖几斤。那么过年大鱼大肉怎么不长胖呢？下面让我们具体来看看吧！

过年大鱼大肉不吃主食能瘦吗

不一定。主食以外的食物吃多了，也会容易摄入过多的热量和脂肪含量以及糖分等等，这些也会容易导致肥胖的。

首先我们的控制饮食，不可暴饮暴食，特别是酗酒，特别伤身，而且会影响人体新陈代谢！

吃也是有方法的，早上可以吃一点自己喜欢的菜品，(例如汤圆，鸡汤，粽子)但不宜吃太多。中午可以同样可以吃一点稍微油腻的菜品(例如红烧排骨，火锅鱼，腊肉香肠……)吃个七分饱足也；两个小时后一定得运动运动，做一些简单基础的健身运动(波比跳，俯卧撑，仰卧起坐……)来消耗掉吃进去的热量，这点很重要。既然选择满足自己的味蕾，那就得付出一点代价，而这个代价也比较小，只是运动一下。光吃好的，油腻的不运动，就很容易长脂肪！两者不可兼得。

过年大雨大肉不长胖的方法

1.主食换成粗粮

早餐吃一些玉米、小米、红薯、土豆之类的粗粮，这类食物进入胃肠道后停留时间长，吸收率低，饱腹感好，等午餐的时候就不会因为饥饿而大块朵颐，只需要挑选自己喜欢的美食细细品尝就好。

2.尽量选择虾、瘦肉等优质蛋白

因为优质蛋白的消化率远远高于各种肉类。什么叫消化率，我们用通俗的语言来解释一下，就是比如同样蛋白质含量的食材，消化率越高的食材，被人体的利用越高，越能提供更高质量的营养价值，减少脂肪堆积。

3.多喝水

早上一杯清肠水，餐前饮水减食量，下午喝水减零食，晚上喝水调身体。多喝水能尽量多的排放身体内的毒素，促进身体的新陈代谢达到体重平衡。

4.晚上回家适当的锻炼

适当的锻炼可以达到减肥的目的，但是大训练量的锻炼对很多人都不合适，所以在这里推荐“波比跳”。新人可以每天晚上抽出时间做两组，10个一组，中间休息30秒再做一组，长期锻炼的人可以根据自身情况去定制。

通过以上几个方法，虽然不能很明显的起到减肥的作用，但是在逢年过节中可以有效的杜绝“爆胖”的发生

过年大鱼大肉怎么避免长胖

1、肉类尽量少吃，可选择鱼肉，其次牛羊肉，鸡肉，少吃猪肉和肥肉；

2、主食是最容易长胖的，如果不想长胖，还是不要吃主食；

3、水果糖分也很高，不过可以少吃，补充维生素，因为美丽更为重要；

4、小零食是大家坐一起聊天时的必备食物，坚果类可以少吃一些，有助于身体健康；糖果类还是尽量避免；

总而言之，过年少胖一些才算过年嘛，稍微选择性控制一下就好了

过年大鱼大肉吃什么不长胖

过年嘛，时常要面对一桌的山珍海味。这种时候呢，我们就可以有选择的吃，尽量吃一些热量低、脂肪低的食物。

我的建议是，尽量吃清蒸菜系、海鲜菜肴。

清蒸的菜肴相对来说比较清淡，菜里放的油比较少。海鲜基本上都是低脂肪、高蛋白的健康美食，包括鱼、虾、蟹等，多吃一些也不会长胖。

比如说，过年我们必吃的一道菜就是鱼，大多数鱼类都是适用于清蒸的，我们就可以适当多吃一些清蒸的鱼类。

此外，如果在餐桌上看到清蒸膏蟹、白灼大虾等这些清淡的海鲜产品，别犹豫，吃它！这些菜都是低脂肪、高蛋白的美食噢！