在日常生活中，当我们打算购买螃蟹时，常常会纠结是早上买还是下午买。其实，这个选择背后有着诸多因素需要考量。早上，海鲜市场刚开市，螃蟹往往是新捕捞不久的，新鲜度较高，可供挑选的品种和数量也相对更多，你有更大的机会挑到活力足、个头大的螃蟹。然而，早上购买的价格可能会偏高。而下午去买螃蟹，商家为了减少库存，可能会给出更优惠的价格，但螃蟹经过一天的存放，新鲜度可能会有所下降。那么，究竟该在早上还是下午出手呢？接下来，就让我们一起深入探讨其中的奥秘。

我们都知道，螃蟹一般都是要吃新鲜的活的，这样才会肉质鲜美，蟹黄饱满，深受人们喜欢，很多人在秋天都会吃螃蟹。那么螃蟹早上买还是中午买还是下午买好呢？下面让我们具体来看看吧！

螃蟹早上买还是中午买还是下午买

一般情况下，早上买螃蟹比较好，这个时候的螃蟹最新鲜，做出来的味道鲜美可口。不过，如果螃蟹一般要现买现吃，所以最好什么时候吃什么时候买，比如中午吃就中午买，晚上吃就晚上买。

吃螃蟹有一个俗语：九雌十雄，这意味着雌蟹在农历九月被吃掉。此时，雌蟹比雄蟹要丰满，雄蟹将在10月被食用。螃蟹酱饱满，肉饱满美味。农历的九月和十月是深秋和初冬，最适合品尝螃蟹。

吃螃蟹一定要注意方法。不能食用蟹腮，蟹肠，蟹胃和蟹心这四个部分。螃蟹的消化和排泄系统很容易在环境中积累污染物。在进食时，应避免吃蟹胃，蟹腮，蟹心和蟹肠四个部分。

螃蟹什么时候买便宜

1、中秋节后

通常，螃蟹在中秋节之前要贵一些，因为很多人都购买螃蟹作为中秋节的礼物，而且很多人如果在家庭团聚期间吃得好，就会买很多螃蟹。

中秋节后，螃蟹的消费高峰已经过去，商人通常选择降低销售价格。 此时，如果您遇到更便宜的价格，则可以开始购买。

2、双十一期间

11月主要食用雄性大闸蟹时，也会出售少量雌性蟹。在电子商务渠道中，每年的“双十一”都会有一个疯狂的活动。价格非常便宜且负担得起。那些喜欢吃螃蟹的人不要错过双十一。

螃蟹怎么挑选好的

1、看螃蟹的外观和颜色

选择螃蟹时，首先要看一下螃蟹的颜色。美味多肉的螃蟹背部呈蓝色明亮，腹部为白色，腹部较深，颜色较深，表明螃蟹较胖。

如果蟹的腹部明显突出，那一定是雌蟹的腹部有蟹黄。许多人喜欢吃黄蟹。有些人喜欢吃雄蟹，因为它们的肉越来越好吃。果汁，每个人都建议在中秋节前后吃雄蟹，因为雄蟹的肉和蟹酱最多。

2、用手捏

购买螃蟹时，我们必须用手轻轻捏住螃蟹的肚脐。如果捏手时感到手不舒服，则意味着蟹肉更多而饱满。如果螃蟹的肚脐较软，则说明螃蟹没有。我们不想买太多的肉，因为蟹肉不多，所以蟹卵不会满。

3、用手测量体重

购买螃蟹最简单的方法是手工称重。通常，我在购买螃蟹时只看雄性和雌性，所以大多数人都手工称重它们。如果螃蟹很轻，则肉就饱了；如果螃蟹很重，则肉就饱了。太黄了，我无法通过比较左手和右手来感觉到它。