在众多海鲜美食中，螃蟹一直备受青睐，其肉质鲜美，营养丰富。然而，螃蟹属寒性食物，过量食用可能会对身体造成不良影响。很多人都想知道，螃蟹寒性最重的是身体里的哪一部分。了解这一点至关重要，一方面有助于我们在享受美食的同时，合理把控食用部位，降低因食用寒性食物带来的健康风险；另一方面，也能让我们对螃蟹有更深入的认识。接下来，就让我们一同探究螃蟹各个部位的特性，找出其中寒性最重的部分，为健康吃蟹提供科学依据。

我们都知道，螃蟹是每年秋季上市的一种食物，它的吃法比较多，吃起来也比较鲜美，营养价值高，深受人们喜欢，很多人都会经常吃螃蟹。那么螃蟹哪个部位最寒呢？下面让我们具体来看看吧！

螃蟹哪个部位最寒不能吃

螃蟹的心寒性最大不能食用的。

螃蟹的心脏是一块白色的六角形盘子，看起来和肉相似。有些困惑的人会一起吃螃蟹心，但是螃蟹心是螃蟹最寒的部分，所以吃了螃蟹之后，就没有挑选螃蟹心了，喝点姜汁水或米酒来驱动，远离寒气，避免影响健康。

螃蟹是寒性食物，所以吃了螃蟹后，它们可以吃一些热的或温的食物，并具有驱寒的作用。它们可以用来做老红糖生姜红枣茶。将这些原料进行有效匹配，然后放入水中冲泡，可以起到去除寒气的实际效果。此外，您可以适当地喝一点黄酒，它还具有促进血液循环，祛风和养胃的作用。

螃蟹什么部位不能吃

1、蟹腮不能吃

蟹g是螃蟹的重要器官。它是螃蟹的呼吸系统。它被蓬松的絮状物覆盖，可以起过滤作用，将细菌和污染物过滤到蟹体内。因此，在蟹g中隐藏了很多对您的健康不利且不宜食用的东西。吃螃蟹时，必须除去螃蟹g，以免损害健康。

2、蟹心不宜食用

蟹心位于蟹的腹部，外观为乳白色。蟹心是凉的食物。食用后会增加体内的寒冷感。吃螃蟹时把它挑出来。如果您不小心吃了蟹心，可以喝些姜茶以消除体内的感冒。

3、蟹胃不能吃

蟹胃是螃蟹的肚子。螃蟹生活在浅水中。螃蟹的胃中积聚了泥水和脏水。这不是卫生的。吃螃蟹之前要挑选出螃蟹，以免意外食用。蟹的胃部在蟹的肚子里。它与蟹肉和蟹黄紧密相连。吃螃蟹时可以挑出来。蟹胃的外观是一个三角形，很容易找到。

4、蟹肠不能吃

蟹肠分布在蟹的腹部。吃之前把它们挑出来。蟹肠不同于我们一生中经常食用的其他动物肠。蟹肠很小。蟹肠内充满了蟹粪，很难清洗。 ，所以我们不吃螃蟹肠。

螃蟹吃多了会怎么样

1、腹泻

螃蟹性寒凉，食用过多容易导致脾胃虚寒，引发腹泻腹痛等不良反应。

2、痛经

女性如果食用过多寒凉的螃蟹蟹可能会出现痛经，血量减少等不良反应，严重者可能会导致宫寒，影响女性健康。

3、导致三高

螃蟹中蟹黄和蟹膏中含有大量的胆固醇，血浆过多过多给人体的心脑血管带来的压力，导致三高等疾病出现。