胆囊结石和胆囊炎是常见的胆囊疾病，患者在日常饮食上需要格外注意。不少患者心中都有这样的疑问：胆囊结石胆囊炎能不能吃橙子？有胆囊炎可不可以吃鸡蛋？橙子富含维生素C等多种营养成分，其对于胆囊结石和胆囊炎患者的影响值得探讨；而鸡蛋作为生活中常见的食物，富含蛋白质等营养，但因其脂肪和胆固醇含量，胆囊炎患者食用是否合适也备受关注。接下来，我们就来详细分析橙子和鸡蛋这两种食物对于胆囊结石和胆囊炎患者的利弊，为患者的日常饮食提供科学的参考。

胆囊炎一般伴随着胆囊结石，因为有结石所以胆囊出现了梗阻。胆囊炎患者要注意饮食清淡，避免油腻以及高脂肪、高胆固醇。那么橙子和鸡蛋是不是可以吃呢？

胆囊结石胆囊炎能不能吃橙子

可以吃橙子，但是也要适量。

胆囊炎的饮食禁忌主要是要避免一些油腻的，含有高脂肪，高胆固醇的食物，因为这些高脂肪，油腻的食物会刺激胆囊的痉挛性收缩和胆汁的分泌，导致胆囊结石对胆囊壁的磨损和胆囊的炎症加重，从而出现一系列的如腹痛，恶心，呕吐等症状。

而橙子并不会引起或者是导致胆囊的炎症加重或者是胆囊的收缩增加，所以胆囊炎的患者是可以吃橙子的，但是也不要吃太多。过度的吃橙子，会导致胃内的酸性程度过高，有时会出现，反酸，烧心等症状。

有胆囊炎可不可以吃鸡蛋

蛋包括蛋黄和蛋白，蛋白中主要是蛋白质，而且是优质蛋白，是可以吃的。蛋黄中含有少量的脂肪，还有胆固醇，如果胆囊炎急性发作期，我不建议吃蛋黄，可以只吃蛋白。

如果说急性胆囊炎治好了以后，没有发作的时候，可以看情况。有的人症状比较轻微，吃一两个鸡蛋也没事，有的人症状比较严重，可能吃鸡蛋也不行。所以，需要根据自己的情况来试试。而且建议一天吃一个鸡蛋，并且是水煮的或者清蒸的等不用油的做法，不能吃油炸的或者是炒鸡蛋，否则可能会对胆囊造成较大的刺激。

引起胆囊炎的原因

1. 梗阻因素。

胆囊就像一个不断有液体进去又出来的口袋，口袋的口（即胆囊管或胆囊颈）阻塞就会使胆囊膨胀，充满浓缩的胆汁，胆汁中的高浓度的胆盐有强烈的致炎作用，形成早期化学性炎症，以后若继发细菌感染，还会造成胆囊化脓性感染。

2. 感染因素。

当你有全身感染或某个部位有感染，这些部位的病菌会经血、淋巴、胆道、肠道或邻近器官炎症扩散等侵入胆囊，寄生虫的侵入也是造成胆囊炎的重要原因。

3. 化学性因素。

胆汁在胆囊中停留时间较长，高浓度的胆盐或胰液(活性胰蛋白酶)回流到胆囊内，会刺激胆囊壁发生明显的炎症改变。此外，严重脱水患者胆汁中胆盐浓度的增加也会引起急性胆囊炎。