在养生保健意识日益增强的当下，天麻作为一味传统中药材，备受人们关注。很多人会好奇：生天麻可以吃吗？这是一个值得探讨的问题，因为食用生天麻涉及到安全性和有效性等多方面因素。同时，天麻蒸多长时间可以吃也困扰着不少人，合适的蒸煮时间对于充分发挥天麻的功效以及保障食用口感至关重要。本文将深入为大家解答生天麻能否直接食用，以及详细介绍天麻蒸煮的最佳时长，让大家在食用天麻时既能享受其带来的益处，又能吃得安心、吃得健康。

天麻是生活中一种常见的中草药，因其能药食两用且有养血息风，祛风止痛之效人们常将其煮水使用，那么生天麻可以吃吗 ？天麻蒸多长时间可以吃？下面小编就为大家来一一讲解，希望对大家有所帮助。

生天麻可以吃吗

首先要说一下，天麻是无毒的，生天麻不煮也可以服用，生天麻在水开后放入锅内煮5-10分钟再晒干易于保存。天麻有很好的平肝熄风，定惊的功效，对于头痛，眩晕，肢体麻木均有很好的疗效。可以炖鱼头，炖乌鸡，炖鸽子都可以。

天麻蒸多长时间可以吃

蒸的目的主要是为了蒸软了才能切得动，一般可用小火蒸上半个小时就可以发软切片，如果是没有制过的干天麻，在蒸时要在天麻上放上生姜片，这样可以降低天麻的毒性，这种方法叫姜制。

天麻和花旗参能一起煲汤吗

可以， 但服用要根据自己的情况。西洋参在参中补气效果最好，功效有补益元气、补气养阴、清火生津，这种参比较适合长期吃。天麻又有平肝潜阳,治头痛的作用，从中医学角度看，两者共食有滋阴平肝的作用。这种方法及不上津,也可以补气.