在传统医学和养生领域,桑叶一直有着重要地位,它不仅可入药,还能制成养生茶饮,功效多样。那么,什么时候采摘的桑叶最有价值呢?其实,不同时间采摘的桑叶,其营养成分和药用价值有很大差异。一般来说,春季和秋季是较为适宜的采摘时段,但具体细节还需进一步探讨。另外,采完的桑叶若想长期保留其价值,保存方法至关重要。不当的保存方式会使桑叶营养流失,降低其原本的功效。接下来,我们就详细探究一下桑叶最佳采摘时间以及科学的保存方法,让你充分利用桑叶的价值。
桑叶在生活中十分常见,因其种植简单且功效及多人们常常将其晒干泡水喝,那么什么时候采摘的桑叶最有价值?采完的桑叶怎么保存?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
1、春季与深秋时采摘时间,其中霜降以后至冬季采摘最佳,又称霜桑叶、冬桑叶;
2、早、晚采摘,早餐采摘的水分多,利于储存;晚采摘养分多,水分少,不利于储存。早采摘时间9:00--11:00,晚采摘时间,下午4点之后。
将采摘下来的新鲜桑叶放在清水里面干净,不要全部擦干,让桑叶保持一点湿湿的,然后用保鲜盒装好放在冰箱(桑叶不要压的太紧,保持蓬松),需要用的时候再拿出来,这样桑叶至少能保存10天。
把新鲜桑叶一部分给摘下来,再把桑叶一片片地放在湿毛巾里或者是用保鲜膜给包着(最好是用湿毛巾),然后每隔一段时间往毛巾上洒少量水,后期如果要用的话,就把桑叶用清水洗净,然后用手巾大致地把叶子上的尘土和水份给擦掉。
传统的商业采摘方法,就是用剪枝刀把整个枝条剪下来,然后,桑树又会很快长出新枝,等下次采摘,如果只采桑叶,留下桑枝,会影响新叶的萌发生长。长出的叶子质量也不好。何况不论用什么方法采桑叶,也没有直接采枝条效率高,是不是。采桑枝,桑树会越长越好,只采桑叶,会造成桑树很快蜕退化,一般不主张只采桑叶。
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