在使用烤箱前，很多人会疑惑：烤箱空烤前要擦拭吗？这是一个值得探讨的问题。新烤箱在生产、运输过程中，内部可能会沾染灰尘、碎屑等杂质。而且一些烤箱在出厂前会涂抹防护油以防止生锈。如果不擦拭直接空烤，这些杂质和防护油在高温下可能产生异味，甚至影响食物的口感和健康。同时，擦拭烤箱内部能保持其清洁，为后续使用营造良好的环境。所以，了解烤箱空烤前是否需要擦拭以及正确的处理方法，对于每一位烤箱使用者来说都十分重要，下面我们就来详细分析一下。

我们都知道，烤箱是很不错的一种烹饪家电，它可以在短时间内制作出很不错的美食，很多人都会经常油腻感烤箱做吃的，比如烤蛋糕、烤鸡翅以及烤披萨等等。那么烤箱空烤前要擦拭吗？下面让我们具体来看看吧！

烤箱空烤前要擦拭吗

烤箱空烤前是需要擦拭的，一般要用湿毛巾擦拭。

初次使用烤箱时，应清洁烤盘并用温水清洗，然后用柔软的湿布擦拭烤箱内部。烤箱内部干燥后，打开烤箱门，打开上下加热开关，然后调节至最高温度。空气烘烤几分钟后再使用。这种方法可以有效去除烤箱中的异味。

清洁完成后，烤箱即可正常使用。使用之前，将烤箱放在绝缘的水平桌子上，以确保烤箱表面和其他物体之间有一定距离。请勿在烤箱顶部放置任何物品，尤其是重物。烘烤食物时，请根据烤箱设置烘烤温度。

小烤箱的空间较小，当烘烤较大的食物时，它更靠近电加热管，因此烘烤温度应更低。烘烤之前，在烤盘或烤架上刷一层薄薄的油脂或锡箔纸，以免粘连。请记住，每次使用时都要清理烤箱。

烤箱必须放置在通风的地方，并且可以放置在厨房中，而不要靠近墙壁，这不利于散热。烤箱不能放置在靠近水源的地方，因为烤箱在工作时的总体温度很高，如果接触到水，则会引起温差。在使用烤箱时，如果烤箱门破裂或类似现象，请立即停止使用。

烤箱使用注意事项

1、第一次使用烤箱时，需要预热烤箱。 具体的操作步骤是将烤箱的温度调节到最高，然后进行功能选择，调节上下管的温度，然后打开烤箱进行空烘烤。整个过程大约需要20分钟。 烤箱正常运行;

2、第一次加热时，可以在加热管上涂一层防护油；

3、第一次加热时，烤箱散发出烧焦或烟味是正常的，只需加热几次即可。

如何选择家用烤箱

1、质量

选择烤箱时，质量是购买的重点。可以从产品外观的气密性来判断。优质烤箱的气密性非常好，可以有效减少使用过程中的热量散失。此外，您还可以观察烤箱外壳涂料的均匀性。如果有划痕或油漆剥落，则表示质量存在很大问题。

2、类型

市场上有两种类型的烤箱：台式烤箱和内置烤箱。选择时，您需要根据实际需要进行选择。台式电烤箱使用起来更灵活，放置位置可以随时更改，而嵌入式烤箱在美学上更令人愉悦，但是放置位置是固定的。

3、电源

选择烤箱时，需要根据实际需要选择功率合适的烤箱。如果您不是专业的面包师，则可以选择500-1200W之间的烤箱。此外，在选择烤箱时，您还需要考虑房屋的实际载电量。