沙葱土豆泥是一道独具风味的美食，将沙葱的独特香气与土豆的绵密口感完美融合。沙葱作为一种生长在沙漠边缘的野菜，不仅口感鲜美，还富含多种营养成分。土豆则是常见食材，富含碳水化合物等。在快节奏生活中，这样一道兼具美味与营养的佳肴备受青睐。接下来，就让我们一起探寻沙葱土豆泥的详细制作方法。

沙葱土豆泥 怎样做沙葱土豆泥

1、原料：土豆、沙葱、煮鸡蛋。

2、土豆洗干净削皮上锅蒸熟，下面煮鸡蛋。

3、取出放在容器里，用勺子尽可能压碎（如果你喜欢吃带有块状的土豆泥，那就先分出一部分大块的出来，等调好细土豆泥后再放进去），一个方向搅拌到粘稠放一旁待用。

4、鸡蛋剥壳，切成小块，加入土豆泥中待拌。

5、沙葱切成葱花，放少量油炒一下，放凉后加入备好的土豆泥中。

6、在备好的土豆泥中放适量的盐和鸡精，搅拌均匀就OK啦。