虾，作为深受大众喜爱的水产食材，种类繁多，常见的有小龙虾、基围虾、明虾等。它们营养丰富，富含蛋白质、钙、磷等营养成分，且肉质鲜嫩，易于消化。在不同的季节，虾的口感和品质有所差异。一般来说，春季和秋季的虾肉质更为饱满，味道也更鲜美。那为何这两个季节的虾最好吃呢？让我们一同探寻其中的奥秘。

虾的简介 什么时候的虾最好吃

1、一年中吃虾最好的季节是每年的4-6月份，这时候的虾最肥嫩、肉质最好。

2、虾在超市确实一年四季都可以见到，虾的吃法也有多种多样，有人喜欢吃爆炒大虾，有些人喜欢吃清炒虾，有些人喜欢吃红烧虾，所以，每个人的口味不同，大家可以选择自己喜欢的烹饪方式去做虾。