在炎炎夏日，甜品是驱散暑气的绝佳选择，而白凉粉就是制作甜品的优质原料。它是一种植物胶粉，加水煮开冷却后会凝固成晶莹剔透的块状。用白凉粉能制作出多种美味甜品，像爽滑的果冻，搭配水果后口感丰富；香甜的烧仙草，配上珍珠、椰果等小料，让人唇齿留香；还有清甜的双皮奶，奶香味与白凉粉的嫩滑相得益彰。下面就来看看具体做法。

白凉粉可以做什么甜品

1、牛奶芒果布丁，白凉粉简易版。

2、食材：牛奶250克、芒果2个、白凉粉30克、白砂糖15克，芒果切块备用。往锅里倒入一瓶250毫升的纯牛奶。倒入30克的白凉粉，15克（根据自己的喜好调节甜度）白砂糖。开火一边煮一边搅拌。