薏米作为一种兼具食用与药用价值的作物，其种植地域有一定讲究。它喜温暖湿润气候，一般适合在海拔 2000 米以下的地区种植。在我国，南方的福建、广西、广东等地，气候温暖且降水充沛，非常适宜薏米生长；北方的河北、辽宁部分区域，夏季光照充足、昼夜温差大，也能产出品质不错的薏米。了解薏米适合种植的地方，对提高产量和品质至关重要。

薏米适合什么地方种植

1、薏米喜生于湿润地区，但能耐涝耐旱。中国各地均有栽培。长江以南各地有野生。生于屋旁、荒野、河边、溪涧或阴湿山谷中，北方俗称草珠珠。

2、薏米，别名薏苡仁、苡仁、六谷子、药玉米、水玉米（东北）、晚念珠等，为禾本科植物薏苡的种仁。

3、薏苡属多年生植物，茎直立，叶披针形，它的子实卵形，白色或灰白色。古代人把薏米看做自然之珍品，用来祭祀，现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品，既可食用，又可药用。