鱼腥草是常见的药食同源植物，不少人喜欢煮鱼腥草水饮用，可它大概要煮多长时间呢？这是很多人心中的疑问。其实，煮鱼腥草的时间和目的、方式有关。若用于日常保健，煮10 - 15分钟即可；若为发挥药用价值，小火慢煮20 - 30分钟更好。此外，用开水泡饮也是不错的选择。下面就来详细说说。

鱼腥草大概要煮多长时间

1、干鱼腥草水开后煮2-5分钟左右。

2、干的鱼腥草不同于其他的中草药。它是属于不宜久煎的一类，其体内含有挥发油，长时间的煮制容易导致其有效成分的挥发，从而失去一定的药效。一般是在水开后继续煮2-5分钟左右即可关火了。