紫苏是生活中常见且具有多种功效的植物，既能入药，也可作为食材。然而，在食用紫苏时，了解其禁忌与相克知识十分必要。从食用禁忌来讲，并非所有人都适合吃紫苏，比如温病及气弱表虚者就需谨慎。在相克方面，紫苏与某些食物搭配可能影响健康。接下来，我们就详细探究紫苏在这些方面的具体情况。

紫苏的禁忌与相克

1、味辛，性温，降泻之力较强，适用于实证咳喘，凡气虚、阴虚、肾虚咳喘者不宜单昧大量服用。

2、所含的油脂类可刺激肠道蠕动，脾胃虚弱，消化不良，长期腹泻者忌用。

3、能促进消化液的分泌和加强胃肠的蠕动，不利于溃疡面的愈合。因此，胃、十二指肠溃疡等消化道溃疡患者忌用。

4、紫苏油有升高血糖的作用，糖尿病患者慎用。