紫苏是生活中常见的药食同源植物，它独特的香气和一定的药用价值使其备受青睐。不过，“是药三分毒”，紫苏吃多了也可能存在危害。紫苏含有草酸，过量食用会在人体内与钙、锌结合，影响这些矿物质吸收；且紫苏性温，大量食用易导致体内火气旺盛，引发上火症状。接下来，我们就详细探讨紫苏吃多了具体会带来哪些危害。

紫苏吃多了有什么危害

1、对于气虚、阴虚以及温病患者一定要慎服紫苏。而且，紫苏千万不能和鲤鱼一同食用，否则会长毒疮。对于高热、虚火旺盛、血热妄行的病人是绝对不能食用紫苏的。

2、紫苏中的主要成分是紫苏酮等酮类化合物。而这些酮类化合物都是3-取代呋喃类化合物，用这种物质对小白鼠、山羊、小母牛等等动物进行试验，发现都显示出很强的毒性作用，尤其对肺部，可因肺水肿以及胸膜渗出而死亡，但是通过给药途径不同，所表现出来的毒性也有所不同，紫苏酮静脉注射的毒性最为明显。

3、紫苏酮如果直接灌到实验动物的胃中，毒性相对要小很多。但是，通过实验表明，紫苏酮具有毒性、刺激性以及有导致过敏的作用。此外，由于紫苏中含有大量的草酸，经常食用，会导致在人体内沉积过多，从而导致损害神经系统、消化系统，还会损害到人体的造血功能。