婴儿开荤是成长中的重要阶段，选择合适的鱼至关重要。在众多鱼类中，有些鱼富含优质蛋白质、DHA等营养，能助力婴儿大脑和视力发育。像三文鱼，其肉质鲜嫩，刺少易处理，且富含不饱和脂肪酸；鳕鱼也是不错之选，它低脂肪、高蛋白，口感细腻。此外，鲈鱼营养丰富，富含多种维生素和矿物质。接下来，为大家详细介绍这些鱼的挑选及烹饪方法。

婴儿开荤吃哪些鱼最好 婴儿开荤用什么鱼最好

1、在给孩子选择鱼类时，不必专挑名贵的鱼，可以就地取材，选择价格相对实惠的鱼，如鲐鱼（青鲇）、蓝圆鲹（竹荚鱼、池鱼、黄鲇）、马鲛鱼（鲅鱼）、沙丁鱼等鱼类，DHA含量都很高、蛋白质含量也高，而且肉多味美。

2、另外，鱼的种类丰富，产地也很多，给孩子吃鱼时没必要拘泥于某一种或几种鱼类，要注意多给孩子尝试不同品种的鱼，这样可以让孩子品尝不同的口味，综合摄取不同营养特点的鱼肉，并养成不挑食的好习惯。

3、从食用安全性的角度来说，一些无肌间刺（俗称刺少）的鱼类比较适合孩子食用，比如大黄鱼、三文鱼、鲳鱼、带鱼等。从受环境污染程度的角度看，一般自然生长的海鱼类要比人工养殖的海、淡水鱼类污染更少。