杏鲍菇炒肉是一道美味又家常的菜肴，做法简单，新手也能轻松驾驭。杏鲍菇口感鲜嫩，富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，搭配猪肉一起炒制，荤素搭配，营养均衡。在快节奏的生活里，这道菜能在短时间内为家人呈上美味。下面就详细介绍这道杏鲍菇炒肉的简单做法，让你轻松学会，在家也能享受餐厅级的美味。

杏鲍菇炒肉简单做法

1、学习如何制作美味的杏鲍菇炒肉，提前准备并处理好相关食材。

2、接着开火，加食用油，将杏鲍菇焯水，将焯好的杏鲍菇装盘备用。

3、然后再热油，肉下锅翻炒，加入蒜片等以及焯好的杏鲍菇翻炒，最后加入鸡精调味，装盘即可。