在蔬菜的世界里，小黄瓜以其清新脆嫩的口感备受青睐。它不仅是餐桌上的常见佳肴，还具有诸多功效与作用。小黄瓜富含多种维生素和矿物质，能为人体补充所需营养。其含水量高，有助于促进新陈代谢、排出体内毒素。同时，小黄瓜还有助于美容养颜，让肌肤保持水润光泽。此外，它热量低，是减肥人士的理想食材。接下来，让我们深入了解小黄瓜的奥秘。

小黄瓜的功效与作用

1、小黄瓜属于黄瓜中的一种，也叫做水果黄瓜。

2、从营养学的角度来讲，小黄瓜汁中含有大量的葫芦素c，可以有效的增强人体的免疫力，有一定的防癌、抗癌的作用，而且这种小黄花之中的维生素e可以起到很好的抗氧化作用，能够延缓机体衰老，消除眼纹部位的褶皱。

3、小黄瓜中的葡萄糖苷和果糖含量比较丰富，有降低血糖、降低血脂、减肥瘦身的作用。