在日常生活中，白萝卜是常见的蔬菜，很多人会好奇它能否生吃。其实，白萝卜是可以生吃的。生吃时，它口感清甜、汁水丰富，能最大程度保留其中的维生素 C、淀粉酶等营养成分。这些营养物质具有促进消化、增强免疫力等功效。不过，肠胃功能较弱者生吃白萝卜可能会引起不适。接下来，我们就深入探讨生吃白萝卜的利弊及相关注意事项。

白萝卜能生吃吗

1、其实白萝卜是可以生吃的，这样营养价值更好，还能燃烧脂肪；

2、但白萝卜生吃的话，不建议空腹吃，萝卜属于寒性的食物，其辛辣的成分可促胃液分泌，使人胃部产生不适，导致腹泻等情况的出现，所以，不建议空腹食用白萝卜。