在健康饮食愈发受重视的当下，为孩子亲手制作美食成为许多家长的选择。自制亲子蔬菜面条便是个绝佳之选，既保证了食材的新鲜与健康，又能在制作过程中增进亲子间的互动。通过把新鲜蔬菜融入面条里，不仅能为面条增添天然色泽和独特风味，还能让孩子摄入更多营养。下面就为大家详细介绍自制亲子蔬菜面条的做法。

自制亲子蔬菜面条的做法

1、柴鸡半只用温水浸泡一下，洗净。干香菇用温水洗净。

2、大砂锅内坐水，不用等到沸腾，水热后将鸡放入其中，开锅后撇去灰色浮沫。放入所有香料和香菇，待所有浮沫去净后盖锅盖文火煲汤，约需2.5-3小时。

3、鸡汤煲好后。另起一锅烧开水将面条煮熟，配菜煮熟盛至碗中，关小火煮荷包蛋，表面凝固后即起锅盛入碗中，加入调味料。

4、将鸡从鸡汤中捞出，切一块放碗中，浇上滚烫的鸡汤，即可享用。小心烫嘴！