炸虾片是一道简单又美味的家常小吃，香脆可口，让人欲罢不能。在如今注重美食DIY的时代，自己动手炸虾片别有一番乐趣。它不仅能满足味蕾享受，还能增添生活情趣。要做出好吃的炸虾片，从挑选虾片开始就有讲究，炸制过程中的油温、时间控制也至关重要。接下来，就为大家详细介绍炸虾片的具体做法。

炸虾片的做法

1、材料：虾片适量，油适量。

2、等水温上去时，先用一个虾片试炸一下。虾片快速澎涨，就可以了。

3、留意火不要太大了，试炸后，觉得水温适合，就可以放四五片虾片再次炸（油多可以多放好多个虾片），没炸好的一部分，你能用木筷捏住，在锅中内翻一下，放入盘里即可。