炸虾片是一道美味又简单的小吃，深受大众喜爱。在快节奏的现代生活中，自己动手炸虾片既有趣又能满足味蕾。其实，掌握炸虾片的做法并不难。它需要我们准备好优质的虾片，选择合适的油和烹饪工具。接下来，了解炸制的关键技巧，包括油温的把控等。下面，就为大家详细介绍炸虾片的具体做法。

炸虾片的做法 炸虾片怎么做

1、材料：虾片适量，油适量。

2、等水温上去时，先用一个虾片试炸一下。虾片快速澎涨，就可以了。

3、留意火不要太大了，试炸后，觉得水温适合，就可以放四五片虾片再次炸（油多可以多放好多个虾片），没炸好的一部分，你能用木筷捏住，在锅中内翻一下，放入盘里即可。