冰粉作为夏日里备受欢迎的消暑甜品，口感爽滑、清甜可口。大家熟知它简单冲调后加水果、坚果等常规吃法，可你知道冰粉还可以有其他奇妙用途吗？在当下创意美食盛行的时代，冰粉的潜力不断被挖掘。它能变身独特冰粉蛋糕，融入烘焙世界；还能搭配奶茶，碰撞出全新口感。让我们一起探寻冰粉更多可能。

冰粉还可以做什么

1、冰粉还可以做红糖桂花冰粉、紫甘蓝冰粉、红豆冰粉、桂花蜜黄瓜冰粉等。冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰粉冰凉香甜，并且能清凉降火。

2、冰粉作为夏天的一道美食，因其爽滑美味而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，国内主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培 。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。