在日常生活中，不少人会在家制作面食，但对于生面粉要蒸多长时间才能熟却拿捏不准。其实，这受多种因素影响。面粉种类不同，蒸熟时间有别，像全麦面粉和普通白面粉就存在差异。制作的面食大小、形状也很关键，馒头、花卷和包子等，熟制时间各有不同。下面，就让我们深入探究生面粉蒸熟时间的奥秘。

生面粉要蒸多长时间才能熟

1、生面粉要蒸二十至三十分钟。蒸面粉需要大火蒸制，水开后半个小时左右即可。面粉在蒸之前需要放在比较平的容器中，平铺后用筷子扎一些小孔，便于透气。

2、面粉蒸好后可以用擀面杖擀成粉，过筛后用于制作美食或放入密封罐中进行保存。蒸好的面粉可以用于制作蒸排骨、蒸红薯等美食。