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在日常生活中,蒸包子是许多人喜爱的烹饪方式,但蒸好包子要蒸多久才能熟,这是不少人心中的疑问。包子的蒸熟时间并非固定值,它会受到包子大小、馅料种类等因素影响。一般来说,素馅小包子可能蒸 10 - 15 分钟就熟了,而肉馅大包子则可能需要 15 - 20 分钟。接下来,我们就详细探讨下不同情况下包子的最佳蒸熟时间。
1、一般蒸十五至二十分钟能熟。
2、包子的大小不同,所以蒸制的时间也会不一样。冷冻的包子,需要适当的延长蒸制的时间。蒸包子的时间不宜过久,以免包子塌陷,影响美观。蒸包子的时候可以在蒸屉上抹上一层食用油,这样可以避免包子粘锅。
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