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在美食的探索中,蒸面筋是不少人热衷尝试的。那么,蒸面筋一般多长时间能熟呢?面筋熟制时间受多种因素影响。通常,普通小块面筋,大火蒸15 - 20分钟基本能熟;若面筋块较大,可能需25 - 30分钟。同时,面筋的质地、蒸制器具等也会对时间有影响。下面就为大家详细解析这些因素及相应的蒸制时间。
1、面筋一般要蒸15分钟到20分钟左右。
2、面筋多久能熟要根据面筋的厚度大小来做进一步的决定,正常大小的面筋只需要20分钟左右的时间就能够熟透了,但面筋比较厚则需要适当的延长5至10分钟左右的时间。煮面筋的时候需要先将锅里面的水煮开,和冷水一起下锅煮的话会导致面筋失去原有的口感。
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