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在日常生活中,香喷喷的包子是很多人的心头好,尤其是炒熟的肉馅包子,那独特的风味让人难以抗拒。然而,很多人在蒸这种包子时,常常拿捏不准时间。蒸久了,包子皮可能会失去弹性变得干硬;蒸短了,又担心里面的肉馅没熟透。那么,炒熟的肉馅包子究竟需要蒸多久才能熟呢?接下来就为大家详细解答。
1、最佳答案大火蒸10-15分钟即可。
2、虽然熟肉馅包子蒸的时间会短一些,但包子外皮是生的,在蒸制时间上要充分保证包子外皮能熟透,大约需要10-15分钟,而且蒸好后关火还要再焖3-5分钟,可以让包子馅的香味在内部充分激发,包子皮逐渐蓬松,达到外皮松软,内馅多汁香浓的口感。
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